Η πολιτεία έχει πλέον στα «χέρια» της ένα σημαντικό εργαλείο για την αντιμετώπιση των «ελληνοποιήσεων» και της νοθείας στο μέλι.
Όπως ανέφερε ο υφυπουργός Αγροτικής...
Η ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΣΤΗΡΙΖΕΙ ΤΗΝ ΑΥΘΕΝΤΙΚΟΤΗΤΑ ΤΟΥ ΘΕΣΣΑΛΙΚΟΥ ΜΕΛΙΟΥ ΣΕ ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΤΟ ΑΠΘ ΤΟ ΕΚΠΑ ΚΑΙ ΤΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
Πρόγραμμα ελέγχου αυθεντικότητας του μελιού
Ο...
Εξαιρετικά σπάνιες ποικιλίες μελιού και προϊόντων μέλισσας είχαν την ευκαιρία να
γνωρίσουν οι επισκέπτες στο 13ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων
Μέλισσας, το οποίο πραγματοποιήθηκε από...
Πώς επιδρά το μέλι στην καρδιομεταβολική υγεία
Στην συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση, οι ερευνητές εστίασαν σε 18 ελεγχόμενες δοκιμές που περιελάμβαναν περισσότερους από 1.100 συμμετέχοντες...