17.9 C
Larissa
Όλα τα άρθρα με ετικέτα:

ΜΠΑΤΖΙΝΑ

Μπατζίνα, η παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές!

Η μπατζίνα είναι μία παραδοσιακή πίτα από την Θεσσαλία, συγκεκριμένα μια πανεύκολη πολύ λεπτή αλμυρή “γυμνή” κολοκυθόπιτα.Αυτή η πιτούλα εκείνα τα χρόνια αποτελούσε το κολατσιό...