Ο Δήμος Τυρνάβου είναι ένας ευλογημένος τόπος. Από την πόλη του Τυρνάβου και τον Αμπελώνα, ως την Ροδιά, τον Βρυότοπο, τα Δελέρια, το Αργυροπούλι, τα Δένδρα και τα Πλατανούλια ολόκληρος ο Δήμος είναι ένας κάμπος γεμάτος χρώματα, αρώματα και πλούσιες γεύσεις.
Η περιοχή είναι εδώ και δεκαετίες ανάμεσα στις πιο παραγωγικές αγροτικές περιοχές. Η γη αυτή είναι ζωντανή και οι άνθρωποι της την προσέχουν με αγάπη και σεβασμό. Πίσω από κάθε καρπό κρύβονται χιλιάδες ώρες δουλειάς. Άνθρωποι που ξυπνούν από τις πρώτες πρωινές ώρες, παλεύουν με τον καιρό, τον παγετό, το χαλάζι και την καθημερινότητα, για να φτάσουν τα προϊόντα του Τυρνάβου σε όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.
Ο τεράστιος κάμπος του Δήμου ξεκινάει να προσφέρει από την άνοιξη με τα πρώτα φρούτα να κάνουν την εμφάνιση τους και τα πανέμορφα λουλούδια να ομορφαίνουν τον τόπο μας. Τα κατακόκκινα κεράσια κάνουν την εμφάνιση τους ενώ στην συνέχεια με τον ερχομό του καλοκαιριού εμφανίζονται και τα βερίκοκα, τα ροδάκινα, τα νεκταρίνια, τα περίφημα αχλάδια της περιοχής, τα δαμάσκηνα, τα καρπούζια, τα πεπόνια, τα καλαμπόκια. Πυρετός ετοιμασιών και συγκομιδής με χιλιάδες χέρια να προσφέρουν τον κόπο τους ώστε να γεμίσει το τραπέζι βιταμίνες.
Τα φρούτα του τόπου μας αποτελούν πραγματικό θησαυρό για τη διατροφή. Γεμάτα βιταμίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία και πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, αποτελούν καθημερινή επιλογή για κάθε οικογένεια.
Στον Τύρναβο το φρούτο είναι επίσης κομμάτι της καθημερινότητας αυτού του τόπου. Κάθε καλοκαίρι τα σπίτια γεμίζουν με φρέσκους καρπούς, οι αυλές με τελάρα. Όλο αυτό αποτελεί μια παράδοση που περνά από γενιά σε γενιά.
Σε όλο αυτό το ταξίδι συμβάλλουν καθοριστικά και οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στην περιοχή. Είναι λογικό πως σε έναν τέτοιο κάμπο η επιχειρηματικότητα στηρίζεται από τις παραγωγές.
Και φτάνει η στιγμή που κάνουν την εμφάνισή τους τα σταφύλια. Οι αμπελώνες του Τυρνάβου γεμίζουν καρπό και η αγωνία των παραγωγών μετατρέπεται σιγά σιγά σε χαμόγελα.
Πρωταγωνιστής παραμένει το ξακουστό Μοσχάτο Τυρνάβου, ενώ σημαντική θέση κατέχει και ο Ροδίτης. Μαζί τους καλλιεργούνται δεκάδες ακόμη ελληνικές και ξένες ποικιλίες, όπως το Ασύρτικο, η Μαλαγουζιά, το Sauvignon Blanc, το Chardonnay, το Merlot, το Syrah, το Cabernet Sauvignon και η θεσσαλική Λημνιώνα. Ένας πραγματικός αμπελουργικός θησαυρός που εδώ και δεκαετίες δίνει κρασιά και αποστάγματα γνωστά σε όλη την Ελλάδα.
Και όταν ολοκληρωθεί ο τρύγος, τα καζάνια παίρνουν φωτιά και τα σταφύλια μετατρέπονται στο ξακουστό τσίπουρο Τυρνάβου.
Και κάπως έτσι ο κύκλος ξεκινά ξανά από την αρχή. Από τα άνθη της άνοιξης μέχρι τα καζάνια του φθινοπώρου, η γη του Δήμου Τυρνάβου έχει πάντα κάτι να προσφέρει, επιβεβαιώνοντας πως πρόκειται για έναν από τους πιο εύφορους και παραγωγικούς τόπους της Θεσσαλίας.
Πηγή:tirnavospress.gr
